ठंड के मौसम में क्या क्या खाना चाहिए।
दंडकारण्य_सेहत_संदेश
सर्दियों के मौसम में सेहत का खास ख्याल रखना अत्यंत जरूरी होता है. सर्दी के मौसम में फ्लू जुकाम खांसी बुखार होने के अत्यधिक संभावना होती है इसलिए हमें ऐसी चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए जिससे कि शरीर को नुकसान पहुँचे।
हालांकि ज्यादातर लोगों को यह जानकारी ही नहीं होती है कि सर्दियों के मौसम में किस चीज की आवश्यकता शरीर को अत्यधिक होती है. इसलिए आज हम आपको कुछ महत्वपूर्ण बातें बता रहे हैं जो कि सर्दियों के मौसम में आपके काम आ सकती हैं.
क्या नही खाना चाहिए
-सर्दियों के मौसम में अगर आप पार्टी में जाते हैं तो तली भुनी चीजें खाने से बचें. और बहुत सारी चीजें एक बार में खाने की कोशिश ना करें इससे आपके डाइजेशन क्षमता को नुकसान पहुंच सकता है।
सर्दियों के मौसम में खूब काफी ज्यादा लगती है इसलिए ओवरईटिंग से बचना चाहिए और हल्का भोजन ही करना चाहिए।
ज्यादा कैलोरी की सामान खाने से आप मोटापे का शिकार हो सकते हैं इसीलिए जिससे खाने की चीज में कैलोरी ज्यादा हो उसको खाने से बचें नहीं तो आप सर्दियों के मौसम में मोटापे के शिकार हो जाएंगे।
सर्दियों के मौसम में शक्कर का इस्तेमाल कम करें हालांकि आम दिनों में भी शक्कर का इस्तेमाल कम ही करना चाहिए क्योंकि भारत में हर दो घरों में डायबिटीज के पेशेंट आजकल पाए जा रहे हैं। सर्दियों में सबसे ज्यादा चाय, कॉफी में चीनी का इस्तेमाल होता है, जिससे बचना चाहिए.
सर्दियों के मौसम में आलस्य का शिकार होने से बचे क्योंकि आलस्य होने पर सुबह का खाना रात को गर्म करके भी लोग खाते हैं यह सबसे ज्यादा नुकसानदायक है. रखे हुए भोजन का सेवन कतई ना करें।
क्या खाना चाहिए
सर्दियों के मौसम में मौसमी सब्जियों का सेवन अधिक करें जिसमें गाजर मूली जरूर सम्मिलित हों
सर्दियों के मौसम में आप मेथी और बथुआ की साग का सेवन कर सकते हैं जो कि आपके सेहत के लिए अत्यंत लाभकारी होगा.मूली, गाजर, चुकंदर आदि के पराठे का सेवन कर भी सकते हैं.
सर्दियों के मौसम में मौसमी फलों का आनंद ले सकते हैं जिसमें कीवी ,पाइनएप्पल, और शरीफा भी शामिल हो।
ड्राई फ्रूट्स का इस्तेमाल आपके लिए अमृत समान है जितना हो सके ड्राई फ्रूट्स का सेवन जरूर करें।
ग्रामीण क्षेत्र में ड्राई फ्रूट्स उपलब्ध ना हो तो आप चिरौंजी, सूखा छींद , भुना चना, शकरकंद, सूखा भेलवा,सियाडी, गुड़, जैसे आहार का सेवन कर सकते हैं।
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